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Café Serrano Superior

250g 8,50 € TTC

34,00 € par kg

Nous vous proposons un café cultivé dans la région d'Oriente au coeur des montagnes de la Sierra Maestra à une altitude allant de 1000 à 1200m. Plusieurs variétés composent ce café : Typica, Bourbon, Caturra et Catuaï. Il s'agit d'un café lavé (dépulpé avant séchage) au corps équilibré, peu acidulé et présentant des arômes de noix et de pain d'épice.

Pour en savoir +

Le type Serrano de ce café correspond à l'alliance des 2 appellations historiques qui sont Altura et Turquino absentes depuis une dizaine d'années. 

Origine du café :Cuba
Type :Typica, Bourbon, Caturra et Catuaï
Heure de dégustation :toute la journée
Intensité 7
Caféine :1,37%
Corps :équilibré
Arôme :pain d'épice et noix
Saveur :peu acidulé
Dégustation optimale :expresso, cafetière italienne
Torréfaction :robe de moine

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Café Serrano Superior

Café Serrano Superior

Café corsé aux notes de pain d'épice et de noix

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