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Café doux alliant force, parfum et aromatique.
Type produit : | café |
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Conditionnement : | vrac |
Type : | arabica |
Heure de dégustation : | toute la journée |
Caféine : | 1,27% |
Corps : | équilibré |
Saveur : | acidité légère et douce |
Quantité par tasse : | 6g |
Origine du café : | Australie |
Dégustation optimale : | expresso, cafetière à piston |
Torréfaction : | robe de moine |
Tasse : | expresso (40 ml) |
Il s'agit de l'un des meilleurs café qu'il soit, car c'est un dérivé de l'espèce Blue Mountain de Jamaïque. L'emplacement, le sous-sol et le climat subtropical de la région assurent une complexité aromatique extraordinaire et atypique pour ce café.
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