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Café Moka Guji Kercha Guracho

Café fruité et épicé.

8,06 €

32,23 € par kg

Détails du produit

Type produit : café
Conditionnement : vrac
Type : arabica
Heure de dégustation : toute la journée
Caféine : 1,37%
Corps : équilibré
Arôme : fruité, épicé
Saveur : légèrement acidulé
Origine du café : Ethiopie
Dégustation optimale : cafetière filtre, cafetière à piston
Torréfaction : robe de moine
Tasse : expresso (40 ml)

Description

Café Moka d'Ethiopie de la région de Guji, dont le nom est issu du peuple Oromo proche de la zone de Gedeo (Yirgacheffe) et Sidama.

Café de nature exceptionnelle, ses arômes fruités de mûres, pruneaux, ananas et citron vert est complété par des notes de gingembre et de baies.

Les notes fruitées de ce café d'exception sont dues à la proximité des plantations de café par des plantations fruitières de manguiers et de bananiers ce qui confère au sol les arômes fruitées.

Les arômes sont exceptionnels et l'acidité moyenne.

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    Café Moka Guji Kercha Guracho

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    Café fruité et épicé.

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