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Le Thé Yin Zhen Aiguille d'Argent est le plus precieux des thés blancs.
C'est un thé rare dont les jeunes bourgeons sont recouverts d'un duvet blanc et dont la récolte se fait uniquement quelques jours par an.
Il est traité et trié uniquement à la main. Il est légèrement parfumé par simple contact avec des fleurs de jasmin.
Sa liqueur est cristalline et ses arômes subtils.
Le Yin Zhen est un thé exceptionnel par sa rareté et ses propriétés digestives et rafraichissantes.
LA référence des thés blancs pour les amateurs.
Possibilité de renouveller l'infusion des mêmes feuilles trois fois
| Conditionnement : | vrac |
|---|---|
| Origine du thé : | Chine |
| Heure de dégustation : | toute la journée |
| Parfum ou arôme : | léger parfum de jasmin |
| Force théine : | + |
| Temps d'infusion : | 7 à 20 minutes |
| Température de l'eau : | 75°C |
| Quantité par tasse : | 3g |
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