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Café Guatemala Huehuetenango - non torréfié
Café vert non torréfié 1,33% caféine
Description
La région de Huehuetenango cultive un arabica lavé donnant un café corsé avec une acidité marquée, des notes de noix et de fruits rouges.
A torréfier dans votre torréfacteur ou à utiliser en décoction.
Toutes les recommandations pour faire une décoction de café vert à lire dans notre article.
ATTENTION : CAFE VERT NON TORREFIE - Ne pas mettre dans une machine automatique avec moulin intégré ou dans un moulin. Le café vert est très dur et endommagerait à coup sur votre moulin.
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